Cenetta da Cucina Del Condominio “paste, brodi e compensi” così si presenta questo ristorantino in centro a Ravenna. L’idea è indubbiamente originale, proporre piatti casalinghi in chiave gourmet, un menù dove le paste fresche: ripiene, lunghe e da brodo sono i protagonisti.

LOCATION
Il locale al suo interno è molto piccolo soprattutto i tavoli non il massimo della comodità, arredato in maniera originale e rustico vuole ricordare la casa della nonna e le mangiate della domenica.

MENÙ
Nel menù infatti troviamo una ventina di tipologie di pasta, con sughi classici, al brodo o rivisitati in chiave gourmet.

Noi abbiamo preso:

• Antipasto: Bruschette con pomodoro fresco, olive taggiasche, stracciatella di bufala e acciughe;

• Primo: Cappellacci di squacquerone, crema di piselli, guanciale e pomodorini confit ;

Gnocchi di patate fonduta di erborinato e noci;

• Dolce: Salame al cioccolato ;

Mascarpone con caramello salato, crumble di cioccolato e arachidi sabbiati.

SERVIZIO
Il servizio è stato sbrigativo, a tratti disattento ma informale e cordiale.

CONTO
In totale con due calici di Sangiovese Superiore abbiamo speso: 54€, prezzo che riteniamo giusto per la tipologia di cucina che il locale offre.