Il Posto Cucina Ed Eventuali


1 Ottobre 2021

Il Posto Cucina Ed Eventuali


1 Ottobre 2021

"Esperienza di gusti e sapori."


Posizione

Bologna - Centro storico
Via Giuseppe Massarenti 37

Cucina

€€-€€€ Cucina gourmet

Caratteristiche

Tradizione e innovazione

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Vi portiamo da Il Posto Cucina Ed Eventuali, ristorante Bolognese che si trova in zona Massarenti dove più che aver pranzato abbiamo vissuto un’esperienza di gusti e sapori.

LOCATION
Raffinata, dall’arredamento moderno e minimal. Il locale non è molto grande per cui i tavoli non sono molti, vi consigliamo di prenotare.

MENÙ
Un perfetto mix tra tradizione e innovazione con combinazioni originali e ricercate. Ampia la sezione di crudi, ci sono proposte sia di carne che di pesce dagli antipasti fino ai secondi.

Noi abbiamo preso:

• Antipasto: Pancake al foie gras con sciroppo d’acero e funghi porcini;

• Primi: Risotto di Vialone Nano IGP mantecato con bisque di gamberi, crema di bufala e tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo;

Bottoni ripieni di Parmigiano Reggiano 36 mesi su crema di funghi e speck croccante;

• Secondi: Filetto di manzo Angus irlandese con sale di Halen Mon, maionese alla senape in grani, patatine al rosmarino e sferificazione d’aceto balsamico di Modena;

Uovo fritto ripieno con cuore di crema di pomodorini al basilico e vellutata al gorgonzola

• Dolce: New York Cheesecake con gelato al caffé bianco e crispy al lampone.

SERVIZIO
Ottimo, il personale è molto gentile e attento alle esigenze del cliente.

CONTO
Abbiamo speso in tutto (compresi 2 calici di vino rosso e il coperto) 94€.
Prezzo corretto per l’eccellenza e la ricercatezza dei piatti.

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