Lievita


6 Ottobre 2020

Lievita


6 Ottobre 2020

"Moderna, grande e luminosa"


Posizione

Riccione - Lungomare

Via Emilia 18

Cucina

€ Colazione

Caratteristiche

Da asporto, per vegetariani, opzioni vegane, brunch

Salva per dopo

Favorite

Brunch da Lievita panificio-pasticceria che dista pochi minuto di macchina dal lungomare di Riccione. 


LOCATION
Moderna, dai toni freddi, grande e luminosa con ampie vetrate e con il forno e la cucina a vista. I posti a sedere all’interno sono ben distanziati l’uno dall’altro e spaziosi così come quelli presenti all’esterno. Il vero protagonista della location è il bancone che offre numerose proposte di lievitati dolci e salati da pasticceria e anche panificati.

MENÙ
Il locale si contraddistingue sicuramente per l’ampia offerta di panificati che vengono preparati giornalmente e cotti in forno a legna con farine classiche ma sopratutto particolari come per esempio la farina di Tumminia e tante altre. Le proposte dolci vanno dalle brioche farcite a Maritozzi, Torte, Ciambelle, Plumcake. Per quanto riguarda il salato la proposta è meno sostanziosa ma comunque troviamo focacce, panini farciti e toast.

Noi abbiamo preso:

• Plumcake al cocco, ai frutti rossi, al cioccolato;

• Brioche al pistacchio, Brioche al cioccolato;

• Torta alle carote e gianduie;

• Torta alle mandorle;

• Panino con insalata, Finocchietto selvatico, Salmone e Stracchino;

• Panino con insalata, rucola, prosciutto cotto e squaquerone.

Tutto buonissimo, fresco e sopratutto ben digeribile, speciali i due croissant che avevano un impasto leggero e lievitato alla perfezione.

SERVIZIO
Siamo rimasti un po’ dispiaciuti in quanto una volta arrivati al locale sulle 10.45 di venerdì mattina le proposte salate erano tutte esaurite a parte le due varietà di panino che abbiamo preso, così come molti dolci senza possibilità di rifornimento. Per un locale così grande e che ospita tanti clienti a qualsiasi orario è una pecca da migliorare.

CONTO
In totale per quello che abbiamo preso il conto finale è di 32€, piuttosto altino rispetto ad altri similari della zona ma giustificato dalla qualità e dalla lavorazione delle materie prime.

Ci piacerebbe sicuramente ritornare per assaggiare molte proposte che purtroppo erano già terminate.

Vuoi pubblicizzarela tua attività?

Contattaci per maggiori dettagli, saremo lieti di collaborare insieme!

Inizia una collaborazione

Registrati ora per ottenere subito dei vantaggi!

Entrando a far parte della nostra community potrai:
  • Salvare i tuoi articoli preferiti
  • Commentare tutti gli articoli
  • Votare i tuoi locali preferiti
Registrati ora

Registrati ora per ottenere subito dei vantaggi!

Entrando a far parte della nostra community potrai:

  • Salvare i tuoi articoli preferiti
  • Commentare tutti gli articoli
  • Votare i tuoi locali preferiti
Registrati ora
Location
0
Menù
0
Servizio
0
Prezzo
0
Media
 yasr-loader