Storiedipinte


29 Settembre 2020

Storiedipinte


29 Settembre 2020

"Si respira l’atmosfera di un pub"


Cucina

€€-€€€ Burger, Pizza

Caratteristiche

Per vegetariani, opzioni vegane

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Serata da Storiedipinte pizzeria presente sia a San Lazzaro di Savena che nel quartiere Mazzini di Bologna, specializzati anche in hamburger e grande selezione di birre artigianali italiane ed internazionali.


LOCATION
Dentro al locale si respira l’atmosfera di un pub, informale, accogliente e gioviale con tavoli in legno dove trascorrere una piacevole serata in compagnia tra un boccale di birra, un hamburger e una fetta di pizza. I coperti nello spazio interno del locale non sono molto numerosi quindi durante il weekend conviene assolutamente prenotare mentre durante le serate un po’ più calde è possibile pasteggiare anche nella verandina fuori.

MENÙ
Il menù parte con i “cicchetti” che sono antipastini fritti, per poi continuare con pizze che rivisitano la tradizione e pizze gourmet definite da loro “contemporanee”, e hamburger gourmet.

Noi abbiamo preso:

• Antipasto: Crocchettone di patate, pancetta, cacio e pepe;

• Pizze: Aria di montagna (porcini dell’appennino, salsiccia, gorgonzola dolce, bufala affumicata, pepe, parmigiano spolverato, olio evo), Scrocchiarella ignorante (sugo alla puttanesca, stracciatella, origano, olio al basilico);

• Hamburger Magalì (Pan brioche, 180gr carne, pancetta, pecorino toscano, cipolla caramellata, aceto balsamico).

Le materie prime, stagionali, sono davvero un’esplosione di sapori in bocca, dalla freschezza dei funghi porcini alla golosità del sugo alla puttanesca alla sofficità ma al tempo stesso croccantezza dell’impasto, specialmente della “Scrocchiarella” il cui nome parla da sè.

SERVIZIO
La cameriera che ci ha preso le ordinazioni è stata molto gentile e sorridente, il servizio però per il resto della serata è stato un po’ assente in quanto eravamo noi a incalzare i ragazzi a farci cambiare i piatti per proseguire con le portate e ci siamo alzati a fine cena con ancora i piatti sul tavolo e senza che ci chiedessero se volevamo un dolce, forse perché il locale era pieno.

CONTO
Più alto rispetto alle altre pizzerie di zona che offrono una qualità di prodotti similare; una pizza gourmet costa tra i 13 e i 15€, noi abbiamo speso 25€ a testa. Nel complesso però abbiamo mangiato davvero bene e di gusto.

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